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楼主: 海燕艾暖

[地方美食] 剩苹果的温柔救赎,煎出软糯酥香的苹果派

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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00
; y& i6 j# I$ v8 p0 Z* N苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...
6 ~" B4 ^7 O6 K9 A8 o
别急,下次试试红苹果,焦糖化的甜味更迷人,一定会大爱
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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16; a  ~+ I* }  G! h% W2 b9 v4 f0 G6 A
这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果

+ G8 s6 |3 t% r8 U# k6 J2 s; M% T6 t看着那个苹果派的确让人垂涎欲滴,估计是家里水果被优先消灭了,所以剩下了苹果
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发表于 2026-1-19 13:42 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-19 13:19+ `3 G2 h6 V. d, S) F
秋果入馔最见心思,平底锅煎出的焦香裹着苹果绵密,比赌桌上的心跳踏实多了 ...

  Z. V" T* C0 J煎出的软糯苹果派,比看盘时的心跳还要香甜喔
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
看起来是不错的吃法的呀,有机会可以试下,不过看着复杂
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:409 E: z# S6 M; a" \3 _# \# K
别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿

  s% f, [1 M9 x  F这个苹果做好了也是好吃的呀,不过方法也是有点用处的呀
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16- a; R, @( s/ t: ^& d1 {" S/ i7 y
这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果
4 o! I: p8 h, p; {& \' A
看着好吃,也得自己做出来才可以,不是人人做的好呀
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发表于 2026-1-19 19:16 | 显示全部楼层
这么做苹果派还是没吃过,这苹果派看起来就很好吃
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发表于 2026-1-19 19:56 | 显示全部楼层
苹果做的小点心都可以尝试一下,这个真是不那么复杂了
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发表于 2026-1-20 00:02 | 显示全部楼层
平底锅煎苹果派绝了,酸甜果肉裹着焦香脆皮,秋日懒人甜品直接封神
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2026-1-19 10:30: d* {7 Q$ F0 C' D% a
还真的是,苹果算是最普通的水果了, 好像谁家的果盘里都有

( J1 H* g, K  y" e普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00
/ D0 {# s5 T# c苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...
1 G$ i. u; o5 d' `
甜苹果派确实更顺口,上次用嘎啦果甜度刚好,酸味压得住还带点果香
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发表于 2026-1-20 00:04 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40
" r/ ?+ m: s% s( U/ W别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿

# `% }* O  }' q5 l: t剩苹果别扔,烤成派香得能下三碗饭,饿的时候这玩意儿真救命
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发表于 2026-1-20 00:31 来自手机 | 显示全部楼层
看来有个好厨艺太好了,吃剩的苹果都能做出美味的苹果派,佩服啊!
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发表于 2026-1-20 00:34 来自手机 | 显示全部楼层
蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 00:03
' x3 p, B3 |3 g$ M普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
3 `1 H* C! {" y' b) x( V
能把普通的食材做成不普通需要有好的手艺和想法,来学习一下没坏处。
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发表于 2026-1-20 00:35 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2026-1-19 11:21
) Y3 A$ p* J* \, N* d" m这个苹果派看起来确实不错还是有时间去尝一尝的呀

% i* \" l  B5 Q. O  o) G% h7 F这样的吃法是可以去尝试的,有机会利用吃剩的苹果也做做这苹果派。
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