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楼主: 海燕艾暖

[地方美食] 剩苹果的温柔救赎,煎出软糯酥香的苹果派

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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00
7 G" v& s  V8 V* x: q0 a苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...
! z1 i8 |! C5 p( \
别急,下次试试红苹果,焦糖化的甜味更迷人,一定会大爱
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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16  g5 d$ C9 `5 |8 I" [; x0 y
这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果
3 t% x" {/ A& @: x6 g4 M4 m6 v
看着那个苹果派的确让人垂涎欲滴,估计是家里水果被优先消灭了,所以剩下了苹果
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发表于 2026-1-19 13:42 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-19 13:19# z) a* \3 l0 w9 I( R4 S
秋果入馔最见心思,平底锅煎出的焦香裹着苹果绵密,比赌桌上的心跳踏实多了 ...
+ x9 B0 ?4 z/ a3 I& y
煎出的软糯苹果派,比看盘时的心跳还要香甜喔
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
看起来是不错的吃法的呀,有机会可以试下,不过看着复杂
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:401 E5 {8 n$ U" l6 q4 a$ ~, m7 Y! i
别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿

$ U% X" F: Z/ T& f0 y  U; {这个苹果做好了也是好吃的呀,不过方法也是有点用处的呀
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16
3 F* L# Z) }' ^) C这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果
" E7 r& A4 v, }/ g1 ^
看着好吃,也得自己做出来才可以,不是人人做的好呀
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发表于 2026-1-19 19:16 | 显示全部楼层
这么做苹果派还是没吃过,这苹果派看起来就很好吃
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发表于 2026-1-19 19:56 | 显示全部楼层
苹果做的小点心都可以尝试一下,这个真是不那么复杂了
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发表于 2026-1-20 00:02 | 显示全部楼层
平底锅煎苹果派绝了,酸甜果肉裹着焦香脆皮,秋日懒人甜品直接封神
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2026-1-19 10:30+ B8 ^* Q+ N& l: d& `
还真的是,苹果算是最普通的水果了, 好像谁家的果盘里都有
# U: q1 ^7 W  O
普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:006 ~# \( D# G+ ]$ @( E
苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...

  ?/ m& j4 w% c, s5 c& |1 g甜苹果派确实更顺口,上次用嘎啦果甜度刚好,酸味压得住还带点果香
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发表于 2026-1-20 00:04 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40
! U6 ]/ A5 d" i别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿

$ v" B% R1 E: w% e2 j+ V2 c剩苹果别扔,烤成派香得能下三碗饭,饿的时候这玩意儿真救命
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发表于 2026-1-20 00:31 来自手机 | 显示全部楼层
看来有个好厨艺太好了,吃剩的苹果都能做出美味的苹果派,佩服啊!
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发表于 2026-1-20 00:34 来自手机 | 显示全部楼层
蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 00:03
  s0 o" Q+ C* e$ p. a普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
3 Y7 |# I2 `5 T3 c, m$ W7 I$ H
能把普通的食材做成不普通需要有好的手艺和想法,来学习一下没坏处。
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发表于 2026-1-20 00:35 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2026-1-19 11:21
8 p. C  G! e/ O) D$ X这个苹果派看起来确实不错还是有时间去尝一尝的呀

* x: T2 B$ Y( D4 s3 V3 H- E这样的吃法是可以去尝试的,有机会利用吃剩的苹果也做做这苹果派。
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