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楼主: 海燕艾暖

[地方美食] 剩苹果的温柔救赎,煎出软糯酥香的苹果派

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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00
" P! a  }( w8 i4 g$ M* J; T苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...

& f/ J8 X/ p% `: M  K别急,下次试试红苹果,焦糖化的甜味更迷人,一定会大爱
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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16
5 h. A9 K2 \  I( R) i. `这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果

5 m$ B8 p, K" V5 B3 G) M看着那个苹果派的确让人垂涎欲滴,估计是家里水果被优先消灭了,所以剩下了苹果
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发表于 2026-1-19 13:42 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-19 13:19+ n" k2 C2 u" y; i2 o# k" t8 c
秋果入馔最见心思,平底锅煎出的焦香裹着苹果绵密,比赌桌上的心跳踏实多了 ...

& r/ i& T) _& \( u煎出的软糯苹果派,比看盘时的心跳还要香甜喔
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
看起来是不错的吃法的呀,有机会可以试下,不过看着复杂
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40
) q- e$ i/ ]0 |9 K; {$ p4 n别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿
/ e2 X1 X0 J3 U9 e- D
这个苹果做好了也是好吃的呀,不过方法也是有点用处的呀
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16; B) X) p: `( B
这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果

, C9 e- c) _. ^看着好吃,也得自己做出来才可以,不是人人做的好呀
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发表于 2026-1-19 19:16 | 显示全部楼层
这么做苹果派还是没吃过,这苹果派看起来就很好吃
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发表于 2026-1-19 19:56 | 显示全部楼层
苹果做的小点心都可以尝试一下,这个真是不那么复杂了
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发表于 2026-1-20 00:02 | 显示全部楼层
平底锅煎苹果派绝了,酸甜果肉裹着焦香脆皮,秋日懒人甜品直接封神
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2026-1-19 10:30
# P7 u, D' n. Y+ _. L* c5 f4 `还真的是,苹果算是最普通的水果了, 好像谁家的果盘里都有

. c; U% g' r; b. x! D. b普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00
  Y# K! i; m' S, k0 A苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...
# z. i' K* N: z1 r1 C
甜苹果派确实更顺口,上次用嘎啦果甜度刚好,酸味压得住还带点果香
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发表于 2026-1-20 00:04 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40( \* a) ~9 R! W' I. u8 o6 J
别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿

( }+ `3 B1 J# S; ~剩苹果别扔,烤成派香得能下三碗饭,饿的时候这玩意儿真救命
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发表于 2026-1-20 00:31 来自手机 | 显示全部楼层
看来有个好厨艺太好了,吃剩的苹果都能做出美味的苹果派,佩服啊!
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发表于 2026-1-20 00:34 来自手机 | 显示全部楼层
蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 00:03
5 U7 S0 B# Z: g% U0 z  m# `普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿

& e5 B! y1 g, J" x# J  r能把普通的食材做成不普通需要有好的手艺和想法,来学习一下没坏处。
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发表于 2026-1-20 00:35 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2026-1-19 11:21- Y" ?2 D- M' C8 {
这个苹果派看起来确实不错还是有时间去尝一尝的呀

! z6 E9 D. O1 Y6 b) C这样的吃法是可以去尝试的,有机会利用吃剩的苹果也做做这苹果派。
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