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楼主: 海燕艾暖

[问答] 您发现过哪些不起眼但超好吃的食材搭配?

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发表于 2025-12-4 13:01 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2025-12-4 12:47
+ \2 S2 Q% X$ k2 w* L9 M煮鸡蛋配酱油确实香,以前总以为简单就没在意,后来才发现这搭配真不赖 ...

* M5 F: H( B; g5 U. q6 X. O对呀,有时候最朴素的食材搭配才最给力,生活就是要藏着不起眼的惊喜啊
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发表于 2025-12-4 13:01 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2025-12-4 12:47
6 [6 V5 {9 R1 h5 ]# u真有这种 combo,比如豆腐配榨菜,看着普通但越嚼越香,谁试谁知道

# w! B6 R  A2 p! \; r) n& [对啊,有些看起来不起眼的搭配其实很惊艳,就像牛奶泡面一样,让人意想不到的美味
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发表于 2025-12-4 13:33 | 显示全部楼层
蒜末配馒头片烤得焦香,这组合低调但啃起来真上头,比正经菜还带劲
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2025-12-4 08:095 K$ t- p0 @. ~* C* u) ?6 _
这个西红柿搭配茄子的这种做法,还真的是没有去尝试过的勒
# C* V7 T$ V, `& p/ v% v9 Q
茄子吸饱番茄汁那股酸甜劲儿,比肉还下饭,试过一次就忘不掉
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
云水谣 发表于 2025-12-4 07:50
! y; S5 L; {5 Z& @比如西红柿搭配茄子,洋葱搭配青椒都是很不错的,可以一试

: Z9 U# H# b" V" \2 v3 P1 m茄子炒西红柿加勺蒜末绝了,油多一点更出味,每次都能炫两碗饭
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
开始是拒绝新口味的,尝过牛油果配辣椒以后很惊艳
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
似水流年 发表于 2025-12-4 09:34
) _& m1 O7 x, j! K+ |+ t没有发现特别好吃的搭配,不知道用火锅料炒面算不算了

+ a% _8 m4 Q5 a! F, D; b$ w火锅料炒面绝了,油香裹着酱辣,简单粗暴却让人停不下筷子
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
一般来说的话很少搞这种黑暗料理自己还是比较喜欢正常的做法
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:00* ~2 `" `" u; L( j3 e8 Y
用火锅料炒面可以算呀,别小瞧这种搭配,有时候意想不到的美味就藏在不起眼的组合里 ...

1 T3 p0 c! [2 O) u7 n3 x4 \' w这个倒是可以尝试一下,不过我觉得应该也是太辣太刺激了呀
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:009 O2 N, d7 f8 l8 G/ w9 s
从来不缺少邪修时代,在美食界也有很多“意想不到”的组合,比如觉得苦瓜配荔枝,出人意料地好吃 ...

+ P' }% k6 {3 w( i/ P美食界很多意想不到的组合的话,都是可以去不断的尝试一下的呀
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发表于 2025-12-4 15:06 | 显示全部楼层
这个就不是非常懂的了,毕竟平时也是不怎么炒菜的了
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发表于 2025-12-4 15:06 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:00
0 _' ~7 h3 V- N: @; B( F! D/ U" I& F用火锅料炒面可以算呀,别小瞧这种搭配,有时候意想不到的美味就藏在不起眼的组合里 ...

% H- k0 E7 |* O2 ~& a这个其实就是看自己喜不喜欢这个味道了,喜欢的话都是好说的咯
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发表于 2025-12-4 15:46 来自手机 | 显示全部楼层
我喜欢炒豆芽的时候搭配一些韭菜或者葱花,这样炒出来的豆芽看起来颜色和香气都不错。
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发表于 2025-12-4 15:47 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2025-12-4 14:344 h+ d2 j3 p$ e& ?. m1 j
美食界很多意想不到的组合的话,都是可以去不断的尝试一下的呀
) B# c1 k5 b" m7 N$ K2 ~
美食届非常有趣,可以用不同的食材来搭配创造新的菜式。
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发表于 2025-12-4 15:48 来自手机 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2025-12-4 08:09
& U$ K2 j1 F! u  E7 t% e. x这个西红柿搭配茄子的这种做法,还真的是没有去尝试过的勒

+ {, K- V! Z/ M) l# J; `& |西红柿搭配茄子我也是第一次见到,这种红黑搭配也是挺有趣的。
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