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说句大实话——白酒这玩意儿,基本没啥未来了。$ p: i0 q" D+ f
/ Z- V9 u+ C' W6 q4 a; w60后身体不行,喝不动了;00后呢,不但人数少了一大截,还压根不吃那套“酒桌文化”,就算喝酒,也更爱度数低、口感轻的酒,啥精酿、预调鸡尾酒那才是他们的菜。1 s. W4 m) q' i6 R2 T
6 O% z a$ E0 N你说他们以后年纪大了会不会爱上白酒?别想了,没戏。尤其是现在,连“史上最严禁酒令”都出台了,整个白酒行业的“棺材板”都快被钉死了。 J7 r/ ]) L V8 v
9 f( e4 a; g* _" [ w9 y5 F不过,这事对茅台来说,情况就完全不一样了。- a- Z1 \* R) {- W+ X' c; G
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怎么理解?# g5 P( w- n" k7 X
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你看表圈。机械表不是被智能手表冲击得七零八落吗?可人家劳力士照样卖得飞起,一年能卖超100万只,销售额都上百亿欧元了。就连曾毅(凤凰传奇那个)都说,朋友送他个表,他一看还以为是劳力士。
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所以说,当整个行业萎了,有两件事一定会发生:
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! {. f7 z4 } ^7 h第一,资本会跑路,这行业没人投了;
& k8 U" f& s) T; S' Y( m第二,头部品牌反而越来越强。. {8 Q3 f" i& J
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这就是“马太效应”——穷的更穷,富的更富。% h0 F. M4 c k# I
7 ~) K4 S/ z4 j% ]- I) r禁酒令,就是在告诉资本:别再幻想白酒这个赛道了。什么“喝酒吃药”那套防御性组合,也不保险了。聪明钱早去投芯片、投AI、投具身智能了。/ `* |9 W* V( e- t
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可即便产业下行,茅台依然能稳如老狗。
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, w5 s/ |4 z8 n, o7 }' ]现在确实有声音说,终端零售价都跌破2000了,茅台还能稳得住吗? A, F" m5 M! n. k( v/ U
9 k H+ G/ ~4 X; B$ a. \8 D2 T5 [放心。虽然囤茅台的黄牛要完蛋,但茅台这家公司,活得会比以前更好。
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怎么理解这个看起来有点“反直觉”的逻辑? E+ ^* S& v" F6 z: r" D' `
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茅台的最大难题:贵,但没赚到这个贵的钱
& V# l; x$ h, v. e' m其实茅台的问题一直是:老百姓对高端酒的需求很旺盛,可被经销商和黄牛搞得价格虚高,大家买不起。 ~+ U' U6 t7 i9 W% k
! M' R, q }5 t: J9 W你说1499块的茅台,谁请客吃饭没点消费能力?中产家庭婚宴、升学宴,这个价格完全能接受。9 [# j5 u) a a: K2 d, i; J3 w2 ]. B
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问题是,经销商炒作后,市场价动辄3000多,吓退了不少普通消费者。可你以为茅台因此赚了很多钱吗?没有啊。
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茅台真正的出厂价就两个档次:
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4 ?. G5 j/ p0 H4 H' x& k经销商批发价:以前是969,现在也就涨到1169;5 n$ {+ e7 c7 I) ^
* n5 c! e: e' B. q& L) `电商、大超市的直销价:以前是1299,现在略涨,但也就那样。
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不管外面炒多高,茅台从出厂那一刻,就定好了它赚多少钱。
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那外面那些“天价差价”,都被谁赚走了?黄牛、经销商,甚至还有各种“关系户”。
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可别忘了,茅台是卖得越多,营收越高。它真不在乎市场价多少,它在乎的是销量。
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看2024年的财报,营收1741亿,净利润862亿,连续6年两位数增长,虽然增速稍慢,但还稳得住。2 A6 k/ c7 X8 v* @2 a. N+ C, t
6 k7 Q9 @' o$ _而且,茅台这两年重拳砍向了经销商,大力推自营。2024年直销收入占到了43.8%,一季度更是升到45.9%,i茅台平台注册用户超7600万,年化GMV超600亿,毛利率直接拉到95%+!
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茅台已经在削掉自己“稀缺”的外衣,走的是“LV+可乐”的混合路线。 B! U) A* I* S. ~' \ Y ~
' c3 f9 p5 K1 o# x! W8 o' g. cLV你觉得稀缺吗?人家到处都有卖,照样高端。
8 h- R& Z, @ G3 B% B' ~1 N可口可乐呢?完全不稀缺,但价值稳得一匹。1 `8 Y, z9 q; S9 ~* H
" H& k2 L' ~$ C所以,“茅台稀缺才有价值”——这话是黄牛编的鬼话。# i" M5 s1 O- ]
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接下来,茅台就是要不稀缺,让人人都能喝得起,然后喝上瘾。( z( {( r' G# U6 z- P! f3 j
6 i/ E: x. m0 @经销商:曾经的靠山,如今的绊脚石( b) j% Z% k$ C# B. J: U
早从2019年起,茅台就开始砍经销商了,砍掉了袁仁国时期三分之一,还不止。
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4 F# K4 f5 s% u' \" Z" d为啥?简单,直销更赚钱。! N2 A# X W" Z' w4 |' o
3 ?( ~ x# o" f, t经销商不就是炒货的吗?砍了他们,利润就厚了,价格也能控制住。; K3 S4 E i0 l1 C) \
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当然,经销商是茅台多年合作的“利益共同体”,所以张德芹(现任董事长)提了个说法,叫“价值共同体”,给大家一个台阶下。
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但说到底,茅台还是听贵州国资委的——它可是贵州最赚钱的上市公司,撑着全省的财政命脉。
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J0 L) y9 t0 c% O! B你知道吗?光是分红,2024年就给国资委上交了647亿元!) X8 R. _6 T1 g% h D9 H6 ?' g
' b- f; s5 C1 b4 X0 Q4 [一个茅台,就能缓解贵州的债务问题。你说它能不拼利润吗?' u. }. w* t1 H# h, M
, h( x/ y7 k7 V9 x& S) c茅台的全民化,次高端要哭了$ `$ \$ E4 V1 N$ O7 X7 B
回归1499元后,茅台正好卡在“喝得起”的门槛上。
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你想想:如果能1499块喝飞天茅台,谁还会去买那些800块的所谓“次高端”酒?那些酒原本就是为了“没资格上桌喝茅台”的人准备的,现在茅台价格合适又不稀缺了,还要它们干嘛?
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尤其禁酒令一来,那些“喝不喝无所谓”的应酬场合大幅减少。剩下的“该喝”的正式场合和家宴,大家更愿意选品质稳、价格合理的飞天。
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/ X8 ~( Y; s1 w' Y% b L9 w" G而且别忘了,茅台还有系列酒,比如习酒,价格低一点,品质也不差,跟着飞天一块涨。0 P6 c; i% w4 I! { @1 |4 d' o
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茅台早就有这个“全民可口可乐化”的设想了。: }+ {% j2 e3 l% J5 ?: r1 M
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现在的i茅台也开始卖茅台冰淇淋、茅台巧克力这些东西,就是为了吸引年轻人,尤其是Z世代。4 S. r% }6 U5 z( _8 C# v6 e
; E' R0 g2 @/ l: w当然,目前主力还是在系列酒上搞创新,毕竟不能让飞天的高端形象一下被拉下来。但趋势很明显:一步一步降低“稀缺神话”,扩大用户群体。0 t% B, o3 p) u' q' V
2 @5 V9 W7 p' V* c% A- R等哪天铺到位了,茅台说不定真的会在外地设厂,到那时,飞天也能像青啤一样:不一定每一口都是“原厂味”,但卖得依然好。
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