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[资讯] 奶茶之王古茗:小镇青年如何拼出百亿帝国

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发表于 2025-1-5 10:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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你听说了吗?奶茶界的大佬古茗最近又有大动作!12月30日,古茗的创始人王云安直接官宣,找来了中金香港和汇丰银行做协调人,加上之前拉拢的高盛和瑞银,这上市的路简直就是顶配护航。  
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3 e- L' k+ t+ z古茗现在有多猛?光门店就开了近一万家!重点是,80%的门店都在二线及以下城市,40%更是直接开到了小镇里,妥妥的“农村包围城市”。虽然没去北上广这些超一线,但王云安说得清楚,他并不是不想去,而是得先搞定供应链的覆盖问题。  
# B9 p, E1 D" p" q( |2 p7 J+ Z. ~% M- e- x: {
他的开店策略很有意思,叫“地域加密”。什么意思?一个地方门店得多,至少500家才能跑出规模效应。密集布局让物流、仓储效率拉满,还能快速把鲜果、鲜奶这些短保质期的食材送到店里,成本降了,竞争力自然就上来了。    x% w* l9 E; ~4 {- G& p+ h! ]

$ @- ~0 {8 ~7 I' A; C4 B更有意思的是,王云安还发现,在小镇上,店门的设计别太复杂,好找才是王道。而且每家店的灯光要比别家亮两倍,这样才能吸引更多人进店。  
+ J" H' m* }  Z! v% K
8 S7 i5 m5 B& P5 l想加盟古茗?没那么容易!他们的筛选流程堪称“铁门槛”。想开第二家店?先过一轮摄像头监控,看你第一家店经营得咋样,还得通过面试,面试等级分ABC三档,9个人审核,浮躁的直接淘汰,甩手掌柜也别想过关。  
6 q5 L) ~1 U0 l, n% I! C% i2 o
' Q* L( C. B! n7 V但同时,古茗也挺护加盟商的,加盟费首年可以不用交,闭店一年内还能退钱。新开门店的经营利润平均有37.6万,利润率高达20.2%,远超同行水平。难怪不少加盟商一开就是两三家店。  ; r) _! e) e5 i( ?; r4 i) E+ n2 s
3 K( Q; @% _+ D+ e3 A% E. ~
说起王云安,这人妥妥励志代表!1986年生于云南中缅边境的小镇,小时候帮爸妈经营百货店,大学时就靠卖小商品赚到30万。2010年,他回浙江老家开了第一家奶茶店,生意惨淡到一天才卖102块。摸爬滚打了三年,靠着提升产品质量和茶饮热潮,终于站稳脚跟。  
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8 Y* n1 S5 e( I3 ]$ L$ s9 {/ C9 ?: {6 P到2017年,古茗门店破千,供应链、标准化运营全都搞定。王云安的理念是,“奶茶不靠爆款,得让人喝不腻。”所以,古茗产品线分布广,每天一杯都不会腻。  
$ C& Q0 f/ X9 O* ~. G  s: q" [4 {1 N$ k4 U; _  @3 O
如今,古茗已经成了全国最大的现制茶饮品牌,2024年的销售额预计能到230亿。但也不是没烦恼,比如单店日均收入和订单量在下滑,加盟商流失率也从8.3%升到11.7%。  + H- [3 `9 Y5 X- h0 I

9 I7 k' g2 l- S( j, B5 {未来能不能更上一层楼,就看王云安和他的团队怎么出招了。能从小镇一路拼到资本市场,他的故事,真是奶茶界的一本“逆袭教科书”!
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发表于 2025-1-5 11:16 | 显示全部楼层
古茗这操作就是强,小地方也能干出大事业!密集开店搞成本优化,这商业逻辑属实硬核。
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发表于 2025-1-6 14:20 | 显示全部楼层
这个奶茶喝它的创始人都是传奇的厉害了呀,看好他们
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