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[禁忌风俗] 辽宁风俗禁忌

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发表于 2025-9-1 08:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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辽宁风俗禁忌主要涉及饮食、礼仪、节庆等方面,不同地区和民族存在差异:
0 W6 [7 H. g/ u5 I% Y# ^, v6 a& @$ e
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9 m3 Y  |& ~; R; A
* P4 L- _  S4 _: _/ |
饮食禁忌
, P+ o, I; T( H- L9 ]" C# q/ I* \, `‌全鱼宴‌:鱼头必须正对主宾(沈阳称“敬头鱼”),鱼身需完整无骨,象征“有头有尾,年年有余”。 ‌
; Z+ Z( C# f( [‌锅包肉‌:必须使用猪里脊、土豆淀粉和白醋熬汁,拒绝菠萝等水果入菜。 ‌' u1 c' ?2 H9 y* P! _% C5 _1 F9 t5 @
  `; g: H7 F0 Z; m* ?7 x  T8 J; M) z
‌酸菜白肉血肠‌:血肠需蜂窝状蜂窝眼,酸菜需大缸发酵。 ‌
( F# U* ?1 h% K1 y‌辽西地区‌:忌驴肉(蒙古族聚居区),忌冷冻海参(大连/营口)。 ‌
7 |* x" b( c$ H; U5 W) J  E# `) C
1 g3 q, s  y& P% f礼仪禁忌7 _/ q5 U; ?. e3 ^$ @
‌福字‌:大门福字必须正贴,不可倒置。 ‌
7 p8 g# f" x5 }6 b‌婚宴鱼头‌:鱼头需对向主宾,动筷顺序按年龄或身份排序。 ‌
. p( c" L( E$ {$ B1 T$ ^2 s‌高跷秧歌‌:正月十五前禁止动扫帚、倒垃圾,避免破财。 ‌
# n" q( Y4 a0 D! G0 ?+ i8 A' P2 q, _  Z5 J4 l5 k
节庆禁忌9 K% {! O" a6 p) [* U5 p" B9 m3 B
‌春节‌:禁止倒贴福字、初一不倒垃圾、不泼废水。 ‌9 p  Z4 B3 c% q; A: e0 W, {
‌婚俗‌:互换庚帖需八字合婚,退婚需退还“状元考中帖”。 ‌1 f( i9 Z% S7 f% i
3 H5 t7 {1 l9 r( f9 q7 ?
不同地区(如辽西、大连)的禁忌存在差异,建议提前确认宾客籍贯或民族。# j6 d$ ?- y+ u5 O% X/ _4 w! s
) |- B6 n- _" i) I! G. `8 f* M9 Y
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发表于 2025-9-1 11:21 | 显示全部楼层
看来东北那边办宴席讲究挺多的,鱼头对主宾、锅包肉不加菠萝,这些都是传下来的规矩,遵守了也算给长辈和宾客面子。
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发表于 2025-9-1 12:55 | 显示全部楼层
先更清楚人家的禁忌这是尊重再谈事情会顺利的很多
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发表于 2025-9-1 16:58 | 显示全部楼层
东北的习俗都是差不多的,这个好像是没有什么区别的了。
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发表于 2025-9-2 07:20 | 显示全部楼层
每个地方都有各自的禁忌风俗,还是要多了解一下的
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发表于 2025-9-2 09:48 | 显示全部楼层
各种风俗那是需要去注意下了啊,多把握好了啊。
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万时之王老会员勤奋勋章光影行者

发表于 2025-9-2 09:48 | 显示全部楼层
云水谣 发表于 2025-9-2 07:20
9 x3 B  Q: S* y每个地方都有各自的禁忌风俗,还是要多了解一下的

1 T$ c( I: e& Y+ ^去到不一样的地方,是需要注意下风俗禁忌的了。
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