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A先生喜欢吃汉堡包，有一次，他去常去的那家汉堡店里吃汉堡。" Y7 x6 h- ?# x8 F4 n% f+ b
吃着吃着，好像有什幺东西塞进牙缝里了，A先生很奇怪，低头看了看汉堡。; O0 O: {: A' W! O+ D3 H' c F2 J7 t, A4 k
. R' s: E* x2 N7 n# ^- a- G% ^; d7 l汉堡的肉饼里露出了红色的像丝一样的东西，仔细看那就像蚯蚓的形状一样。' g/ A) w, L" J6 F9 N
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“不会吧……”A先生这样想着，把店长叫来，给他看看。
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) A& u s) W3 _2 O店长把A先生领到店内后台一个小屋里，对他说：“这件事绝对不要对任何人说！”6 X8 }1 G- x7 p O* n
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之后给了A先生数万元作为封口费。A先生这才明白那果然就是蚯蚓肉。
A先生从此以后再也不吃汉堡包了。
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解说" O2 {3 i4 @6 f+ _; R8 L
: ?4 v" X! n$ w蚯蚓汉堡包是非常有名的都市传说，相信它的人非常之多。7 Z2 j% F, D7 _- p8 n
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而且经常能听到人说“我朋友的朋友也拿到封口费了！”, T [7 W- m" t. t" w) O( w
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当然这个传说是假的。, X0 n# L7 W7 Z. b4 s1 i4 ~! c
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首先，汉堡包里的肉不光是蚯蚓，老鼠肉猫肉的版本也存在。1 s8 a8 X+ M+ Q Q) ]
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日本有一阵子就广泛流传猫肉的版本，当时被人们戏称之为“喵堡包”。0 l1 T2 d4 y/ [9 U; |; g
猫肉的版本具体没有目击者，但是有打工的人在厨房后门看到大量的猫的脑袋。
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（其他说法：在酒屋里喝醉了的大叔在路过汉堡店后巷的时候看到猫脑袋）) D3 Z6 D$ t' Q/ |8 `0 V- N. X3 {
5 e: S. T# K& A6 S: ?为什幺后来变成了“蚯蚓肉”呢？原因是蚯蚓比猫更能给人留下具体的印象，而且肉品行业里的员工之间，就管“肉馅”叫做“蚯蚓”。（肉馅从绞肉机里出来的时候形状和蚯蚓一样的缘故）, ~# `2 _; T# V: d
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所以，逐渐地“蚯蚓汉堡包”成了都市传说的主流了。/ A. X. e: M% ]7 D
说起蚯蚓究竟能不能放到汉堡包里呢，实际操作起来其实非常的麻烦。
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首先要清除掉蚯蚓体内的泥沙，就必须要像剖鳗鱼那样一条一条地清理，这点靠机器是做不到的只能靠人工。一个肉饼大概要用到50只蚯蚓左右，清理一只蚯蚓就算只用10秒钟，一个肉饼也要花上8~9分钟做出来，一个人努力干，一个小时也只能做出7~8个肉饼。
按照每小时给一个员工700日元，加上人事费100日元来算，根本收不回成本。就算人事费为0，以蚯蚓肉做汉堡包也不划算。 | 
发表于 2025-8-16 16:53
发表于 2025-8-16 17:28
